ほたて丸【天然帆立のミミ唐揚げ】

天然帆立のミミ唐揚げ【稚内ブランド認定商品】

宗谷産天然ホタテのミミの部分をカリッと唐揚げにしました。
柱に負けないミミ(ヒモ)の旨み、食べ始めたらもう止まりません。

そのまま食べても良し、砕いてうどんやそば、ラーメン,お好み焼きに入れてもホタテの風味が加わり、美味しく楽しめます。

関連記事

  1. 「ノシャップ岬」「恵山泊漁港公園」

  2. ホタテステーキ

  3. 白い道(宗谷丘陵)

  4. 稚内副港市場

  5. ほっけくんせいスティック

  6. サロベツ原野 「サロベツファーム」