グルメ
北海道めし自慢の逸品をご紹介
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「株式会社そうべい」
北海道めしの全食材を、同梱包で届けてくれる会社です。宗谷管内及び北海道の地場産品の食品を全国へ販売する総合食料卸売商…
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【猿払・宗谷産ホタテ貝柱玉冷
世界に誇る世界トップクラスの品質の北海道猿払・宗谷産のホタテ貝柱玉冷。貝から素早く貝柱を取り出し急速冷凍した貝柱は、…
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いくらしょうゆ漬け
完熟いくらだけを選び出し、稚内のいくら加工の老舗が丁寧に手造り。特製醤油で仕上げた絶品いくらです。口の中に皮が残らな…
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北海道産鮭フレーク「ごはんどろぼう鮭」
お米問屋が販売するご飯の友
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ほたて丸【天然帆立のミミ唐揚げ】
天然帆立のミミ唐揚げ【稚内ブランド認定商品】 宗谷産天然ホタテのミミの部分をカリッと唐揚げにしました。柱に負けないミミ…
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稚内副港市場
日本の最北端にある稚内副港市場(わっかないふくこういちば)は、北海道稚内市にある複合商業施設。土産処やお食事処などが…
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稚内名物 宗谷岬の極上たこしゃぶ
宗谷では主に「ミズダコ」が漁獲され、その水揚げ量は日本一を誇ります。一年間で約2千トンのたこが水揚げされます。タコは…
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宗谷岬牧場のハンバーグ
宗谷岬牧場のハンバーグは日本最北端の地、宗谷岬の丘陵地帯に広がる牧場で放し飼いにされた牛を原料に製造しています。牛肉…
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豊富町サロベツファーム 王様のジンギスカン
「王様のジンギスカン」は厚さ約1cmの厚切りジンギスカンのラムロース肉使用特製のたれにじっくりと漬け込むことで、肉の旨み…
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利尻昆布
利尻昆布漁は7月末から9月上旬まで行われ、晴天で海が穏やかな日の早朝から採り始めます。 成長した葉の長さは1.5〜2.5m、と…