水揚げ日本一「宗谷のたこ」

宗谷岬がある稚内のミズダコ漁獲量は、年間約2000トンで日本一を誇ります。宗谷の海は流れが速いので、ここで獲れるタコは身が引き締まって活きがいい。2.5kg以下は、海に戻さなくてはいけないルール。