北海道めし日本のてっぺん稚内からお届けします。

世界に誇る世界トップクラスの品質の北海道猿払・宗谷産のホタテ貝柱。貝から素早く貝柱を取り出し急速冷凍した貝柱は、プリプリ感抜群の獲れたてそのままの鮮度が自慢。
猿払・宗谷産ならではの甘い風味。お刺身はもちろん、バター焼きやフライなど、様々なお料理でお楽しみ頂けます。

猿払・宗谷産ならではの甘い風味。お刺身はもちろん、バター焼きやフライなど、様々なお料理でお楽しみ頂けます。

急速冷凍する際にIQフリーズというバラ冷凍を行っているので、塊にならず、使いたい分をさっと取り出せるのもとても便利です。